Photo : GFreihalter · CC BY-SA 4.0
Allemagne
Hambourg
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Ce qu’il faut savoir avant de partir
Ouverte sur l’estuaire de l’Elbe et sillonnée de centaines de ponts, Hambourg cultive depuis l’époque de la Ligue hanséatique un esprit maritime, libre et cosmopolite. Deuxième métropole d’Allemagne, la cité-État associe l’architecture de brique rouge de ses entrepôts historiques aux lignes cristallines de la HafenCity et aux rives paisibles des lacs de l’Alster.
Autour de l’imposant hôtel de ville néo-renaissance (Rathaus) et des arcades du Jungfernstieg, le centre-ville concentre boutiques élégantes et musées, tandis que St. Georg, Sankt Pauli et Sternschanze séduisent par leurs cafés créatifs et leur scène musicale. Les hôtels autour de la gare centrale, de la Speicherstadt ou d’Altona permettent de rayonner aisément en métro (U-Bahn) et en navette fluviale.
Trois à quatre jours offrent le temps de monter sur la Plaza panoramique de l’Elbphilharmonie, de voguer au crépuscule dans les canaux de la Speicherstadt classée à l’UNESCO et de flâner le dimanche matin au marché aux poissons d’Altona. Hambourg est reliée à l’aéroport international (HAM) en 25 minutes de S-Bahn et à Berlin en moins de deux heures de train ICE.
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Hôtels les plus demandés
Principaux sites touristiques
Les incontournables à ne pas manquer pendant votre séjour.
Speicherstadt et Kontorhausviertel (UNESCO)
Plus vaste ensemble d'entrepôts sur pilotis de chêne au monde, la Speicherstadt déploie ses pignons néogothiques de brique rouge au-dessus des canaux (Fleete) et forme un site UNESCO unique avec le quartier voisin du Kontorhausviertel et sa Chilehaus en forme de proue de navire. Explorez-la en barque à marée haute ou à pied au coucher du soleil.
Elbphilharmonie et quartier de HafenCity
Couronnant un ancien entrepôt de cacao à la pointe de la HafenCity, la salle philharmonique imaginée par Herzog & de Meuron évoque une vague de verre étincelante au-dessus de l'Elbe. Sa galerie extérieure, la Plaza, est accessible à 37 mètres de hauteur et offre un panorama circulaire sur les bassins portuaires.
Hôtel de ville (Rathaus) et lacs de l'Alster
Dominant la place du marché de ses 647 salles richement décorées, le Rathaus néo-renaissance témoigne de la fierté républicaine des marchands hanséatiques. À quelques pas, la promenade du Jungfernstieg borde le Binnenalster, où naviguent les bateaux blancs vers les rives verdoyantes de l'Außenalster.
Jetées de St. Pauli (Landungsbrücken) et Église Saint-Michel
Point de départ des croisières portuaires et de la ligne de ferry 62, les pontons flottants des Landungsbrücken mènent à l'historique tunnel sous l'Elbe de 1911 et au célèbre clocher baroque de l'église Saint-Michel (le « Michel »), emblème des marins hambourgeois.
