Photo : Dietmar Rabich · CC BY-SA 4.0
Afrique du Sud
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Ce qu’il faut savoir avant de partir
À la pointe méridionale du continent africain, là où se rencontrent les océans Atlantique et Indien, l'Afrique du Sud réunit des réserves animalières légendaires, des vignobles séculaires et des côtes découpées dominées par des falaises monumentales. De l'amphithéâtre naturel du Cap (Cape Town) aux savanes d'acacias du parc national Kruger et aux crêtes verdoyantes du Drakensberg, le pays offre une variété de paysages rare sur un seul itinéraire.
Au Cap, séjournez autour du V&A Waterfront, dans les quartiers résidentiels de Gardens et d'Oranjezicht ou face aux plages de Camps Bay et Sea Point. À une heure de route, les domaines viticoles de Stellenbosch et de Franschhoek accueillent des hôtels de charme de style Cape Dutch, tandis que le Grand Kruger propose des lodges intimistes au cœur du bush.
Prévoyez dix à quatorze jours pour associer quatre ou cinq nuits dans la région du Cap et la route des Jardins à un séjour de safari dans le Mpumalanga, facilement relié par vol intérieur vers Johannesburg ou Hoedspruit.
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Montagne de la Table et baie du Cap
Sentinelle de grès plat culminant à 1 086 mètres au-dessus de la baie de la Table, la montagne de la Table offre un panorama à 360 degrés sur Le Cap, Robben Island et la chaîne des Douze Apôtres. Montez par le téléphérique tournant dès la première heure d'ouverture lorsque le sommet est dégagé de sa nappe de nuages.
Parc national Kruger et réserve de Sabi Sand
Étendu sur près de deux millions d'hectares le long de la frontière du Mozambique, le parc national Kruger et ses réserves privées adjacentes comme Sabi Sand abritent le « Big Five » (lion, léopard, éléphant, rhinocéros et buffle). Privilégiez les safaris à l'aube et au crépuscule accompagnés d'un pisteur expérimenté.
Péninsule du Cap et manchots de Boulders Beach
En longeant la route panoramique de Chapman's Peak Drive jusqu'au cap de Bonne-Espérance, faites halte à Simon's Town sur l'anse granitique de Boulders Beach, où vit une colonie protégée de plus de deux mille manchots du Cap. Des passerelles en bois permettent de les observer de tout près sans perturber leur habitat.
Canyon de la Blyde River et les Trois Rondavels
Sur la route Panorama dans la province du Mpumalanga, le canyon verdoyant de la Blyde River plonge à plus de 800 mètres au-dessus des méandres de la rivière et des pitons rocheux des Trois Rondavels. Arrêtez-vous aux belvédères de God's Window et des marmites de géants de Bourke's Luck Potholes en chemin vers le Kruger.
