Surnommée la 'Ville Rose' pour ses façades séculaires en briques de terre cuite qui rougeoient sous la lumière du couchant, Toulouse allie douceur de vivre occitane, art roman exceptionnel et pointe mondiale de l'aéronautique et du spatial (siège d'Airbus et Cité de l'Espace). Bordée par la Garonne et le Canal du Midi ombragé de platanes, elle vibre d'une énergie étudiante et festive remarquable.

Admirer la somptueuse place du Capitole et ses croix occitanes au sol, visiter la basilique Saint-Sernin (plus grande église romane conservée d'Europe), faire une croisière paisible sur le Canal du Midi classé à l'UNESCO, explorer les lanceurs et satellites réels à la Cité de l'Espace et déguster un authentique cassoulet toulousain au confit de canard.