Archipel volcanique isolé au cœur de l'océan Atlantique, les Açores sont un sanctuaire d'éco-tourisme d'une pureté saisissante. Sur l'île principale de São Miguel ('l'Île Verte'), Ponta Delgada dévoile ses églises baroques en pierre noire basaltique et chaux blanche, ses lacs de caldeira légendaires (Sete Cidades, Lagoa do Fogo), ses geysers et sources thermales de Furnas et ses eaux où croisent cachalots et dauphins toute l'année.

Partir en mer pour observer les baleines et cachalots dans l'un des meilleurs sanctuaires marins de la planète, contempler les deux lacs bleu et vert de Sete Cidades depuis le belvédère Vista do Rei, se baigner dans les bassins d'eau chaude thermale ferrugineuse du parc Terra Nostra à Furnas, goûter le 'Cozido das Furnas' cuit à l'étouffée sous terre par la chaleur volcanique, et visiter les uniques plantations de thé d'Europe (Chá Gorreana).